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荧光增白剂是一种光学反应剂，在洗衣过程中使用通常不会对衣物的褪色产生影响，它主要利用特殊的光学反应原理，使衣物看起来更为洁白和亮丽，荧光增白剂并不会导致衣物褪色。

关于荧光增白剂是否是食品添加剂的问题，荧光增白剂的使用范围广泛，包括洗涤剂、造纸、合成纤维等多个领域，虽然某些类型的荧光增白剂可能在食品包装材料中得到应用，但它们并不属于食品添加剂，根据相关规定，荧光增白剂并不允许添加到食品中，荧光增白剂不是食品添加剂。